トレビスの特徴
| 産地:ベルギー |
| ■トレビスの赤紫色には、アントシアニンが含まれています。 ■レッドキャベツのような見た目をしていますが、レッドキャベツより柔らかく、レタスより肉厚で、適度な歯ざわりがあり ます。 |
トレビスのおいしい食べ方
| サラダや彩りに適した野菜です。 |
| 生で、サラダの彩りや、料理の付け合せに向いています。 |
価格(税込): 1,050 円
日本では、あまり馴染みの無い野菜ですが、ヨーロッパなどでは、日常的に食べられています。ご家庭では、アク抜きをして、グラタンなどにどうぞ。
価格(税込): 1,050 円
スイートコーンの幼い穂で、スーパーなどでは、水煮の缶詰などでよく見かけます。店頭では、生のヤングコーンはあまり見かけないので、是非食べて見てください。